炸雞 烤蔬菜
07/05/2021 - 15:35
![](/sites/default/files/styles/crop_four_by_three_mid/public/uploads/recipes/2021-07/%E7%82%B8%E9%9B%9E.jpg?h=22a6a217&itok=0vHSpHPo)
料理時間:
25 分鐘
Servings:
1
AX-AS6T
有518人說「好想吃」。
鮮嫩多汁的炸雞+水嫩的烤蔬菜
超簡單快速上菜!
食材
雞腿肉
1隻
皎白筍
適量
鴻禧菇
適量
調味料
酥炸粉
適量
黑胡椒
適量
橄欖油
適量
鹽巴
適量
白胡椒
適量
料理步驟
1
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1.雞腿肉切成六小塊 加入鹽巴 白胡椒醃製(不要切太小塊容易烹調過度)
2.炸雞粉調成麵糊狀
2
![](/sites/default/files/styles/scale_640/public/uploads/paragraphs/image-text/2021-07/IMG_1619.jpg?itok=Y4DtCZ3D)
將醃製好的雞腿肉泡入炸粉 裹均勻
3
![](/sites/default/files/styles/scale_640/public/uploads/paragraphs/image-text/2021-07/IMG_1620.jpg?itok=64CJEPuk)
裹均勻後 放上烤網等待反潮
4
![](/sites/default/files/styles/scale_640/public/uploads/paragraphs/image-text/2021-07/IMG_1623.jpg?itok=0WAkK8Gi)
將蔬菜切成好入口的大小
加入鹽巴 黑胡椒 橄欖油 攪拌均勻
5
![](/sites/default/files/styles/scale_640/public/uploads/paragraphs/image-text/2021-07/IMG_1626.jpg?itok=m85A3Eea)
將蔬菜放上鋁箔紙 放上烤網
一同烹調
6
![](/sites/default/files/styles/scale_640/public/uploads/paragraphs/image-text/2021-07/IMG_1629.jpg?itok=FtxNW7sS)
旋鈕至烤網、油炸
水波爐自動偵測後會倒數計時烹調時間
7
烹調過程中 可以按下爐內燈 觀察狀況
8
完成啦!