炸雞 烤蔬菜

07/05/2021 - 15:35
作者: 台灣夏普
料理時間:
25 分鐘
Servings:
1
機台型號:
AX-AS6T

鮮嫩多汁的炸雞+水嫩的烤蔬菜

超簡單快速上菜!

食材

雞腿肉
1隻
皎白筍
適量
鴻禧菇
適量

調味料

酥炸粉
適量
黑胡椒
適量
橄欖油
適量
鹽巴
適量
白胡椒
適量

料理步驟

1

1.雞腿肉切成六小塊 加入鹽巴 白胡椒醃製(不要切太小塊容易烹調過度)

2.炸雞粉調成麵糊狀

2

將醃製好的雞腿肉泡入炸粉 裹均勻

3

裹均勻後 放上烤網等待反潮

4

將蔬菜切成好入口的大小

加入鹽巴 黑胡椒 橄欖油 攪拌均勻

5

將蔬菜放上鋁箔紙 放上烤網

一同烹調

6

旋鈕至烤網、油炸

水波爐自動偵測後會倒數計時烹調時間

7

烹調過程中 可以按下爐內燈 觀察狀況

8

完成啦!