蜜糖芥子烤雞
11/30/2020 - 10:32
輕鬆料理感恩節烤雞,手動水波烤箱模式50分鐘,立即香噴噴出爐。
食材
土雞肉
1隻
蔬菜
少許
調味料
芥末子醬
40g
蜂蜜
20g
檸檬汁
20g
橄欖油
少許
鹽
20g
黑胡椒粗粒
10g
料理步驟
1
將鹽、黑胡椒粒、香料均勻塗抹土雞肉表層,並開始幫雞肉按摩,完成後靜置2-3分鐘。
2
將橄欖油均勻淋在土雞肉表層。
3
水波爐選擇〈手動烤箱〉➔ 預熱220℃、2層。
4
將準備好的蔬菜切成塊狀,均勻放上烤盤。(建議可以使用不同顏色的蔬菜,擺盤起來更豐富喔!)
5
放上烤網與土雞肉,準備放入水波爐烹飪囉!
6
水波爐選擇〈手動烤箱〉➔ 220℃,選擇40分鐘。
7
將蜂蜜與芥子醬混合,分三次倒入檸檬汁,均勻攪拌。
8
烤雞出爐後,將蜂蜜與芥子醬均勻塗抹於烤雞表層。水波爐〈手動烤箱〉➔ 220℃,選擇10分鐘,稍微加熱至表皮金黃即可。
9
滿滿的雞汁鎖在雞肉裡,水波爐健康、美味烤雞料理完成。