清蒸蔬菜
10/26/2020 - 15:00
![](/sites/default/files/styles/crop_four_by_three_mid/public/uploads/recipes/2020-10/121787034_2795842767408791_977154515692036647_o%20%283%29.jpg?h=ed376f01&itok=oimNksTW)
料理時間:
30 分鐘
Servings:
2
AX-XP5T
有487人說「好想吃」。
△料理示範:水波爐同樂會 令意 達人
食材
紅蘿蔔
一截
筊白筍
4-5支
蘆筍
1/2把
青花椰
1小朵
調味料
[醬汁] 黃芥末
1大匙
[醬汁] 橄欖油
1大匙
[醬汁] 蜂蜜
1小匙
[醬汁] 檸檬汁
1/3小匙
[醬汁] 黑胡椒粒
少許
料理步驟
1
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蔬菜洗淨、紅蘿蔔切厚的1/2圓片、蘆筍削掉下方老皮、青花椰切小朵並去掉硬皮。
2
![](/sites/default/files/styles/scale_640/public/uploads/paragraphs/image-text/2020-10/122029849_2795841884075546_9055825552874475624_o%20%281%29.jpg?itok=hZdntG6t)
放置水波爐下層,選擇〈自動料理〉➔〈食譜9-上炸雞下蒸野菜〉
3
![](/sites/default/files/styles/scale_640/public/uploads/paragraphs/image-text/2020-10/121787034_2795842767408791_977154515692036647_o%20%281%29.jpg?itok=4venB5L7)
出爐後,蘆筍和青花椰菜泡入冰開水,瀝乾水份。將所有將蔬菜切成適當大小,沾醬汁即可清爽食用。
*亦可搭配其他主食享用。