清蒸蔬菜

10/26/2020 - 15:00
作者: 水波爐同樂會
料理時間:
30 分鐘
Servings:
2
機台型號:
AX-XP5T

△料理示範:水波爐同樂會 令意 達人

食材

紅蘿蔔
一截
筊白筍
4-5支
蘆筍
1/2把
青花椰
1小朵

調味料

[醬汁] 黃芥末
1大匙
[醬汁] 橄欖油
1大匙
[醬汁] 蜂蜜
1小匙
[醬汁] 檸檬汁
1/3小匙
[醬汁] 黑胡椒粒
少許

料理步驟

1

蔬菜洗淨、紅蘿蔔切厚的1/2圓片、蘆筍削掉下方老皮、青花椰切小朵並去掉硬皮。

2

放置水波爐下層,選擇〈自動料理〉➔〈食譜9-上炸雞下蒸野菜〉

3

出爐後,蘆筍和青花椰菜泡入冰開水,瀝乾水份。將所有將蔬菜切成適當大小,沾醬汁即可清爽食用。

*亦可搭配其他主食享用。