肉捲＆烤時蔬＆高麗菜沙拉
11/27/2019 - 15:13
料理時間:
24 分鐘
Servings:
2
機台型號:
AX-AS6T
有1125人說「好想吃」。
大家在煮多道料理時得更換不同廚具，是不是常覺得麻煩又費時呢？
夏普水波爐滿足炸烤蒸炒多樣化菜色需求，不同料理可同時烹調，多道美味一次出爐！
食材
豬里肌肉片
140g
杏鮑菇
30g
山藥
60g
A：地瓜
30g
A：蓮藕
30g
A：南瓜
30g
A：茄子
20g
紅色甜椒（直切成4對半）
40g
高麗菜（切絲）
80g
豆芽菜
50g
調味料
B：蒜頭（磨成泥）
3g
B：醬油、味醂
各1小匙
B：酒
2小匙
芝麻
適量(1g)
鹽
少量(0.4g)
芝麻油
適量(1g)
料理步驟
1
把可飲用軟水注入水箱。
2
杏鮑菇與山藥切成5㎝長度的木棍狀，使用6等份的豬肉包住。
3
A的所有蔬菜切成1cm厚度。高麗菜、豆芽菜依序放入鋁箔紙包住。
4
把步驟2和3、紅色甜椒平放於網子。
（24）健康套餐[烤] 》啟動》 ︿ (強) 30秒內按下
採用手動時：34水波燒烤（顯示部沒有預熱 表示）約24分鐘
5
把B放入較大的耐熱容器，無需使用保鮮膜，置於爐內中間即可。(不需要放入烤盤)
手動設定》（31）微波200W》手動設定》約2分鐘》啟動
6
加熱後，肉捲浸漬於步驟5，確實附著後撒些芝麻。
7
添加櫻花蝦、鹽、芝麻油至高麗菜、豆芽菜涼拌。
※ 部份蔬菜可能會烤焦，與調味料拌勻後不再明顯。
8
完成！