手工鳳梨橘子醬&草莓蘋果醬
11/13/2019 - 16:00
機台型號:
想在早晨來一片甜蜜蜜的果醬吐司，又覺得市售果醬不夠天然該怎麼辦？
不管什麼果醬，只要食材切一切丟進鍋中按下按鍵，不用辛苦顧爐火也不用怕燒焦，時間到了就有香甜可人的果醬出爐！
做好的果醬無論是泡茶或是抹土司都非常方便美味！
食材
草莓蘋果醬：蘋果（切小丁）
450g
草莓蘋果醬：草莓
350g
鳳梨橘子醬：鳳梨（切小丁）
320g
鳳梨橘子醬：橘子（汆燙、切碎，保留一顆的皮）
約2小顆(200g)
鳳梨橘子醬：柳橙（汆燙、切碎，保留一顆的皮）
約2小顆(150g)
調味料
草莓蘋果醬：糖（可視水果甜度調整）
160g
草莓蘋果醬：檸檬汁
15g
鳳梨橘子醬：糖（可視水果甜度調整）
150g
鳳梨橘子醬：檸檬汁
15g
料理步驟
1
裝上攪拌器。
2
【草莓蘋果醬】
在內鍋中依序放入蘋果、草莓、糖、檸檬汁。
將內鍋置入機身中。
3
【鳳梨橘子醬】
在內鍋中依序放入鳳梨、橘子、柳橙、糖、檸檬汁。
將內鍋置入機身中。
4
選擇手動設定 》選擇＂西點7＂行程 》設定時間約60分鐘 》啟動
5
再延長加熱約30分鐘。
6
完成！