義大利肉醬麵

11/13/2019 - 10:56
作者: 台灣夏普
料理時間:
25 分鐘
Servings:
1
機台型號:
KN-H24TB

用SHARP的0水鍋煮義大利麵也沒問題!無油煙、免顧爐、簡單0失誤、快速輕鬆享有一道佳餚。

食材

牛絞肉
300g
培根(切碎)
1片
牛番茄(汆燙去皮、切丁)
6顆
洋蔥(切碎)
1顆
紅蘿蔔(切碎)
60g
西芹(切碎)
1根
洋菇(切片)
200g
義大利麵
140g

調味料

番茄醬
45g
蒜頭(切碎)
4瓣
月桂葉
2片
奧勒岡、巴西里、百里香
1小匙
3/4小匙
1小匙
白胡椒
適量
帕瑪森起司粉
2大匙
裝飾:歐芹葉片、帕瑪森起司粉、黑胡椒粉
適量
裝飾:小番茄(切圓片)
4~6顆

料理步驟

1

裝上攪拌器。

2

將準備好的洋蔥、培根、一半的牛番茄、番茄醬、紅蘿蔔、西芹、洋菇、蒜頭、牛絞肉依序放入內鍋中。

3

將調味料月桂葉、奧勒岡、巴西里、百里香、白胡椒粉、鹽、糖依序放入步驟2的內鍋。

4

將義大利麵對折,均勻的鋪在步驟3上,再放入剩餘的牛番茄。
將內鍋置於機身中。

5

選擇自動設定 》選擇"煮麵5-2"行程 》啟動

6

加熱後盛盤,再擺上裝飾香料。

7

完成!