奶酪布丁
10/09/2019 - 14:29
料理時間:
35 分鐘
Servings:
4
機台型號:
AX-XP5T/AX-XP4T
有1142人說「好想吃」。
用水波爐也可以做出美味可口的奶酪布丁！快來一起動手做做看吧
食材
A：牛乳
300ml
蛋黃（Ｍ）
5顆
鮮奶油
150ml
調味料
A：砂糖
70g
香草精
少許
料理步驟
1
將可飲用軟水注入水箱。
2
在耐熱容器中放入A，無需裹上保鮮膜的情況下，放在爐內
中間。（不需要放入烤盤）
微波 》600W | 約2分50秒 》啟動
3
在步驟2中加入剩餘材料後確實混勻。
4
將步驟3同量注入模型中，逐一蓋上鋁箔蓋後，再排列於烤盤上。
選擇食譜 》搜尋 》食譜編號 》137 》決定 》決定 》啟動
採用手動時： 微蒸煮90℃、約30分鐘。加熱後在爐內蒸燜約5分鐘。
5
加熱後，先放涼，再放入冰箱冷卻。
6
依個人喜好用動物性鮮奶油作裝飾、或淋上焦糖漿等，便可享用美味的奶酪布丁囉！