香菇竹筍雞湯
01/22/2019 - 17:00
機台型號:
家有0水鍋，輕鬆做一道香菇竹筍雞湯，好好的為自已進補一下。
讓這一個冬天，暖暖的，好舒服!
食材
帶骨雞肉
半隻，切塊
乾香菇
6~8朵
新鮮香菇
6朵，切花
竹筍
1個，切斜片
紅棗
4顆
薑
3~4片
枸杞
適量
調味料
米酒
2大匙
高湯
蓋過食材
鹽
1/2小匙
料理步驟
1
將雞肉川燙洗淨備用，竹筍切斜薄片，乾香菇、枸杞分別泡開，新鮮香菇切花。
安裝自動攪拌器。
2
將帶骨雞肉、香菇、竹筍、紅棗、米酒、高湯、薑、鹽加入內鍋
3
以【燉煮 2-2】預約至希望料理完成的時間
4
完成後撒少許枸杞點綴