1.[製作雞肉串] 將雞腿切塊約5公分方塊備用，蔥白切5公分，彩椒切 5公分方塊備用。

2.將調味料(A)攪拌均勻後微波800W加熱2分鐘放涼備用，放涼後取一半醬汁將切塊雞肉醃一晚後，取一竹籤將雞肉蔬菜串起放置於烤架上。

3.[製作牛肉串]將菲力牛切2cm厚片，拌入醃牛排醬汁20分後，再裹入少許太白粉後抓勻均勻，讓肉沒有白白的粉後，取一竹籤串起後放置於烤架上

4.將雞肉串及牛肉串串好擺放於烤架上， 放入爐內上層，關上爐門確定水箱加滿水後 設定智慧烹調 →燒烤→開始→火力(弱)

5.烹調時間結束後，取出烤串，牛肉串在撒上少許孜然粉即可。