深夜食堂系列-炙燒牛排

07/07/2023 - 16:55
Author: 台灣夏普
料理時間:
10 分鐘
Servings:
2
機台型號:
AX-XW10T

炙燒牛排一上桌,總是會吸引滿滿的目光~~水波爐一鍵炙燒,製作出五星等級的頂級牛排料理

食材

牛排 (臀 腿 肩頰肉 厚度1.5~2cm)
2片

調味料

鹽 粗胡椒粒
適當

料理步驟

1

1.將水箱填滿至水位1以上

2

2.以廚房紙巾吸乾牛肉表面水分,撒上鹽,粗胡椒粒

3

3.將兩片烤網重疊,放上牛肉並放置上層

4

4.選擇食譜->水波爐推薦食譜->火力調整->炙燒->炙燒厚切牛排->加熱>啟動