綠豆西米露

07/07/2023 - 15:41
Author: 台灣夏普
料理時間:
30 分鐘
Servings:
6
機台型號:
KN-H24TB

這道炎炎夏日清爽退火的綠豆西米露,使用0 水鍋烹調,慢火燉出綠豆綿密口感不僅不需要顧火爐,
西米露更透過智能全自動攪拌不會讓西米露糊底燒焦,夏日廚房優雅上菜。

食材

綠豆
300g
1500ml
西米露
100g

調味料

紅冰糖
50g

料理步驟

1

1.將材料秤好,綠豆洗淨備用。

2

2.0水鍋取出內鍋,將綠豆放入鍋內洗淨瀝乾後,再加入1500ml水

3

3.將內鍋放入0水鍋中,上蓋裝上自動攪拌棒,蓋上上蓋,設定手動行程2-1

4

5.0水鍋螢幕顯示剩餘5分鐘,按下暫停鍵

5

6.開蓋放入冰糖+西米露-》再按下開始鍵

6

7.待料理時間完成後即可開蓋享用