感受美好的開始
它是個會令人心動的服務

SHARP COCORO+拉近家電與家人的距離,每次使用都是新的學習
累積家人喜愛,用心科技結合智慧雲端提供加值貼心服務。

SHARP COCORO KITCHEN 是基於願景""AloT""*的廚房,它結合了 AI (人工智能)和 IoT(物聯網),將一切與雲端人工智能連接起來,並將其轉化為貼近人的存在服務。

*"AIoT"是夏普公司的註冊商標。 *SHARP COCORO HOME 是夏普註冊商標 *SHARP COCORO KITCHEN 是夏普註冊商標
美味上線 新APP服務
雲端食譜下載服務

透過SHARP COCORO KITCHEN 雲端線上廚房, 可查詢料理行程,快速啟動行程,料理0煩腦。

線上訂購健康食材箱與
美味料理包

專為HEALSIO量身嚴選美味食譜,提供線上訂購健康食材箱與美味料理包,
只要透過夏普廚電內建烹調行程,即可一鍵料理輕鬆上桌。

夏普水波爐技術力

SHARP首創「過熱水蒸氣」,全程應用在烹調食物上,低氧烹調,減少食材油脂,降低鹽分,保留食材原汁原味及營養素,讓你吃得健康、吃得美味更吃得安心。在日本國內已獨獲520件專利※1,成為市場上最受歡迎的水波爐。

※1 依2022年1月時台灣家用料理家電市場調查,SHARP開發的過熱水蒸氣技術在日本已獲得602件專利,日本國內申請件數截至2022年2月為止。
XW10T_技術本體加快
過熱水蒸氣原理

水蒸氣加熱至溫度超過100℃後會變成氣體,也就是我們所說的「過熱水蒸氣」。它的熱能是烤箱熱風加熱的8倍,因此透過高火力的過熱水蒸氣,能輕鬆完成色香味俱全的酥脆燒烤料理。

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食材種類與保存溫度不同
也能智慧調控
業界唯一
過熱水蒸氣烹飪
  • 水蒸氣加熱至溫度超過100℃後會變成氣體,也就是我們所說的「過熱水蒸氣」。它的熱能是烤箱熱風加熱的8倍,因此,透過高火力的過熱水蒸氣,能輕鬆完成色香味俱全的酥脆燒烤料理。

  • 將大量「過熱水蒸氣技術」對食物直接噴發,以及獨家專利「高氣密技術門條」防護設計增強爐門密度。兩項獨家技術讓HEALSIO水波爐在低氧環境下「水波烹飪0微波」,讓食材去除多餘的油脂與鹽分,並降低食材細胞破壞,減少養分流失保留營養素,烹調出最健康的自然美味。

水波爐適合各種的溫度帶
蒸煮到燒烤、油炸
您都可以好好享用
4種食譜
一鍵就好!

只要把材料放上烤盤,按下按鍵就好!

想要大份量時
也交給智慧烹調

在上層製作「智慧烹調」的主菜,
下層就可以用來加熱市售的熟食,或是再做另一道菜。
家裡的孩子食量大,或是招待客人來家裡聚餐時,
萬一一個烤盤的份量不夠,非常推薦上下層一起使用。

上烤下蒸
上烤下蒸 一爐多菜
業界唯一
上烤下蒸同步料理
夏普獨家加熱系統設計
可控制蒸氣釋放區域
可以同時製作燒烤和蒸煮料理,
完成快速且營養均衡的菜單。
日本料理職人手藝

瞬間高溫
炙燒模式
內建19到炙燒自動料理食譜

  • 炙燒牛排約8分鐘

  • 炙燒鮭魚約6分鐘

  • 炙燒低溫嫩豬五花炙燒約90分鐘

  • 美式肉卷約65分鐘

低溫烹調
低溫軟嫩蒸煮 最低70~90℃
用大量水蒸氣讓肉質保持濕潤
鎖住鮮美口感
  • 自製里肌火腿約140分鐘

  • 雞肉沙拉約70分鐘

如何清潔保養

夏普水波爐透過過熱水蒸氣烹調,多餘的水分經常會保留在爐內,容易造成烤盤生鏽的問題…….
但請不用擔心,遵循日常簡單保養,水波爐就能陪你長長久久。

  • 1.清潔、乾燥爐內

    料理後可以拿乾淨的抹布擦拭爐內,也可以透過清潔爐內模式透過高溫水蒸氣清潔,同時也去除殘留下的料理氣味。

  • 2.清潔烤盤網子

    比較頑固的髒污,在烤盤上加入100ml的清水及適量的清潔劑,進行烤盤烤網清潔,污垢軟化後就能輕鬆擦下來,省去費力刷洗的時間。

  • 3.除菌

    水波爐透過高溫除菌,可以把小baby平常在使用的耐熱容器或是一些日常在使用的耐熱餐具容器進行消毒,讓你吃得安心!

  • 4.檸檬酸清洗

    因使用狀況不同,大約一年使用一次即可,但若平常高度使用油炸行程,建議三個月使用一次,以免水管阻塞影響蒸氣量。