海鮮燒

11/07/2019 - 14:45
Author: 台灣夏普
料理時間:
22 分鐘
Servings:
2
機台型號:
KN-H16TA

使用SHARP的0水鍋也可以做出簡單又美味的海鮮燒!
不必顧爐火,簡單0失誤,快來一起動手試試看吧!

食材

A:白魚(撒鹽、胡椒)
2片(1片80g)
A:干貝(適當切,撒鹽、胡椒)
2粒(50g)
A:蝦子(去殼、去腸泥)
2尾(40g)
A:豌豆莢(去頭尾)
10g
A:鮮香菇
2朵(40g)

調味料

檸檬(切薄片)
2片
2大匙
酸橘醋
適量
鋁箔紙(長寬25cm)
2張

料理步驟

1

將鋁箔紙攤平並將A分成2等份,各自排放好位置並放上檸檬片,再各淋上1大匙的酒包好。

2

將200ml的水放入內鍋,再放入蒸架且將步驟1放置其上。

3

將步驟2的內鍋置於機身中。
選擇手動設定 》選擇"蒸物2"類別 》設定時間20~22分鐘 》啟動

4

加熱後取出盛盤,配上酸橘醋即完成。