炸雞&蒸蔬菜&水煮蛋
09/03/2019 - 09:19
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料理時間:
18 分鐘
Servings:
2
AX-XP5T/AX-XP4T
有3978人說「好想吃」。
上下分層,不同料理可同時烹調,燒烤、蒸煮多道美味一次出爐!
讓你節省時間又吃得美味。
食材
雞胸肉
1片(250g)
A:甜椒(切成一口的大小)
100g
A:花椰菜(切成小朵)
80g
A:蘆筍(切成對半)
4支
A:粗磨維也納香腸
4條
雞蛋(M)
1個
調味料
炸粉(市售產品)
適量
個人喜好的醬汁
適量
料理步驟
1
把可飲用軟水注入水箱。
2
雞肉切成8等份。
※ 切太小,可能會烤焦
把炸粉與雞肉裝入塑膠袋。注入空氣、封住袋口,搖動袋子、讓炸粉均勻附著。
3
將步驟2擦去多餘的炸粉,在炸粉受潮之前,皮朝上的放在已塗油的網子,並且放入上層。
※ 烤盤鋪上鋁箔紙後可使清潔保養更輕鬆
4
A放入金屬製濾鍋,放上另一片烤盤,空出的地方放蛋,最後放入下層。
※ 亦可使用烹飪紙取代金屬製濾鍋
※ 水煮蛋絕對不要使用微波加熱
5
可同時燒烤蒸煮的食譜→9→決定→選擇份量→啟動
加熱後,雞蛋務必先沖冷水,待充分冷卻後剝殼,搭配蔬菜調製成沙拉,最後淋上沙拉醬。