炸雞(雞腿肉)

08/28/2019 - 11:32
Author: 台灣夏普
料理時間:
14 分鐘
Servings:
4
機台型號:
AX-XP4T/AX-XP5T

不用油炸,也可以輕鬆做出可口美味的炸雞,歡迎大家試著做看看!

食材

雞腿肉
2片(500g)

調味料

炸粉
適量

料理步驟

1

把可飲用軟水注入水箱。

2

一片雞肉切成8等份,把雞肉與炸粉裝入塑膠袋。注入空氣、封住袋口,搖動袋子、讓炸粉均勻附著。
※ 切太小,可能會烤焦

3

將步驟2的肉擦去多餘的炸粉,在炸粉受潮之前,皮朝上的放在已塗油的網子,並且朝中間靠攏。
<建議>
烤盤鋪上鋁箔紙後可使清潔保養更輕鬆。

4

將步驟3的肉放入上層
選擇食譜→搜尋→食譜編號→41→決定→決定→選擇份量→啟動
採用手動時:放入下層,選擇水波烤箱、無須預熱,18~22分鐘(2人份15~18分鐘)