蒸米麵包

01/21/2019 - 11:59
Author: 台灣夏普
料理時間:
17 分鐘
Servings:
5
機台型號:
AX-XP4T

家有水波爐,準備一桌豐盛年菜一點都不麻煩!

食材

(A) 米粉(製菓用)
200g
(A) 發酵粉
1大匙
葡萄乾
30g
紙盒
10片

調味料

(B) 砂糖
70g
(B) 鹽
少許
(B) 水
180mL
(B) 沙拉油
1大匙

料理步驟

1

將可飲用軟水注入水箱。

2

將A過篩到容器中,加入B完全混合 均勻後,混入葡萄乾2/3量。

3

將紙盒放入布丁模型再均等放入麵 糊,用手指將依等份灑上剩餘的葡萄 乾壓按到到沈入麵糊,再放在烤盤 上。

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4

加熱後從模型中取出,再放在網子上 冷卻。
※ 米粉作成的完成品會依製造商和保 存狀態而異。