薑燒豬肉片

01/15/2019 - 14:59
Author: 台灣夏普
料理時間:
16 分鐘
Servings:
4
機台型號:
AX-XP4T

家有水波爐,準備一桌豐盛年菜一點都不麻煩!

食材

薑燒豬肉片用
400g
洋蔥(約 3mm 切對半)
小顆 2 個 (300g)

調味料

(A) 醬油、味醂、酒
各 3 大匙
(A) 砂糖
1 大匙
(A) 馬鈴薯粉(使用同量的水溶解)
2 小匙
薑(磨成泥)
20g

料理步驟

1

把可飲用軟水注入水箱。

2

豬肉平放於網子上(略微變重)。

3

把 A 倒入底部平坦的耐熱容器,確 實混合後,放入另一個烤盤的右側。 左側鋪上鋁箔紙,擺上洋蔥。

4

把2放入上層,3放入下層。

行程 :選擇食譜>>搜尋>>食譜編號>>21>>決定>>決定>>選擇份量>>啟動

[備註]
採用手動時:選擇水波烤箱、無需 預熱、2 段的 250℃,約 16 分鐘(2 人份約 14 分鐘)

5

加熱後,肉與洋蔥放入耐熱容器添加 調味料拌勻。