耶誕番茄魚

12/26/2018 - 08:46
Author: 3587476
料理時間:
40 分鐘
Servings:
3
機台型號:
AX-XP4T(R)

昨天的聖誕晚餐
下班後去超市採買食材
還好用水波爐很快

食材

吳郭魚
一條
番茄
2顆
洋蔥
半顆
3-4根
大蒜
2-3顆

調味料

鹽巴
少許
醬油
少許
橄欖油
少許
日本酒
去腥味用

料理步驟

1

食材洗淨後
番茄切塊
洋蔥切條
蔥切大段
蒜頭搗碎

2

魚用清水沖洗後
在魚身上畫幾刀
料理時調味更容易入味

3

接著就拿一個大碗或烤皿
放入所有食材和調味料
放入SHARP水波爐
用水波烤箱200度
時間約30-40分鐘

4

紅色番茄很有聖誕感覺
是一道清爽營養的聖誕料理