[蒸-下層烤盤]
• 先將烤盤鋪上鋁箔紙便於後續清理，接著用耐熱容器分別裝好蘿蔔絲/洋蔥絲+蔥白段/韓式年糕+泡菜(泡菜湯汁也全都倒入)，高麗菜則直接鋪在鋁箔紙上。

[蒸-下層烤盤]
• 將擺放好的蔬菜盤放入水波爐的下層。

[烤-上層烤盤]
• 接著將另一個烤盤一樣先鋪上鋁箔紙，放上兩片烤網，將醃過的雞腿肉塊擺上烤網 (為了每塊肉都能受熱均勻，盡量不要重疊到喔)。

[烤-上層烤盤]
• 將擺放好的肉盤放入水波爐的上層後關上爐門。

於液晶觸控螢幕上點選『可同時燒烤蒸煮』的食譜 > 選擇『炸雞 & 蒸蔬菜 & 水煮蛋』的選項。
• 夏普水波爐的介面簡單易懂，在操作時也能更輕鬆選擇需要的設定。

畫面上可以選擇烹調的份量，因為這次煮的比較多，所以選擇了『3~4人份』。
• 圖示也很清楚的標示了『上層燒烤』及『下層蒸煮』，只要將食材放對正確位置就可以放心加熱，另外也有顯示該食譜應加入的水位，智慧面板的中文指示都很明確，不需要太擔心接下來的步驟會不知該怎麼做。

依照指示將水箱加入適當的水量，要加入『飲用水』喔。
• 直接將水箱的蓋子打開之後，就可以將水注入(水箱裡有標示刻度，水量就依照各食譜上的提示加入就可以)。

點選『加熱啟動』，就可以開始進行烹調。

水波爐會提供料理所需要的時間，完全不用煩惱不知道該加熱多久，也可以趁著這段時間來準備好接下來需要的料理食材。

時間到後螢幕會顯示『請取出食品』，記得準備隔熱手套以便將烤盤取出，也可依照個人喜好選擇『延長』選項再繼續加熱一段時間。

雞肉烤完的成果真的很滿意啊，韓式辣醬都有均勻的烤上色也很漂亮，肉汁也都有保留不會過於乾材。

先將下層的蔬菜及年糕放入鍋中，淋上少許胡麻油和泡菜一起拌勻。
• 蒸煮過的蔬菜不會過於軟爛，還是很鮮甜也保有口感，蔬菜的湯汁也一起倒入鍋中不要浪費囉。

再於蔬菜上方擺放烤好的雞肉塊。

表面鋪滿雙色起司。

將一整鍋食材放入水波爐中加熱，這次加熱主要是讓起司可以融化牽絲就行了。

選擇了『手動加熱』>『烤箱』> 溫度170 > 加熱時間為『5分鐘』，加熱後取出就完成囉。

看到融化的起司真的非常滿意啊 ❤

直接整鍋上桌，最後也可以撒上一點蔥花調色增加風味。

完全是想要的成果 :)
• 這是我第一次嘗試的食譜，也是第一次就成功，熱呼呼的牽絲起司搭配甜辣入味的雞肉塊，雞腿肉軟嫩也保有肉汁，蔬菜也很鮮甜，年糕也加熱到剛好的Q彈口感很好吃喔。

夏普水波爐 (SHARP AX-XP4T) 的操作方式很簡單，不用邊看說明書，只要依照面板的指示來操作，輕輕鬆鬆也可以做出餐廳熱門菜，真的很方便