和風燉南瓜

11/26/2019 - 17:23
Author: 台灣夏普
料理時間:
50 分鐘
Servings:
4
機台型號:
AX-AS6T

用水波爐也可以做出美味的和風燉南瓜!快來一起動手做做看吧。

食材

南瓜
600g
烹飪紙

調味料

A:高湯
1又1/2杯
A:砂糖
3大匙
A:味醂、酒
各2大匙
A:醬油
1大匙
A:鹽
1/3小匙

料理步驟

1

把可飲用軟水注入水箱。

2

南瓜切成3~4cm片狀、把所有外皮刨乾淨。

3

把步驟2與A放入深口的耐熱容器。配合容器的大小裁切烹飪紙做成小鍋蓋、也以此作為耐熱性蓋子(鋁箔紙等等)。

4

把步驟3放在烤盤上。
(19)燉蔬菜》啟動
採用手動時:33水波烤箱(顯示部沒有預熱 表示)220℃約50分鐘

5

加熱後盛盤就完成囉!