酒蒸蛤蜊

10/31/2019 - 09:39
Author: 台灣夏普
料理時間:
17 分鐘
Servings:
4
機台型號:
AX-AS6T

歡迎大家一起做簡單又美味的酒蒸蛤蜊。

食材

蛤蜊
400g

調味料

酒(亦可使用白葡萄酒取代酒)
50ml

料理步驟

1

把可飲用軟水注入水箱。

2

蛤蜊置於鹽水、吐沙。

3

蛤蜊逐顆平放於平底又較淺的耐熱容器、倒入酒。

4

把步驟3放在烤盤上。
手動設定 》(32)蒸煮 》手動設定 》約17分鐘 》啟動

5

加熱後取出盛盤裝飾就完成了!