草莓醬

10/09/2019 - 14:42
Author: 台灣夏普
料理時間:
13 分鐘
Servings:
1
機台型號:
AX-XP5T/AX-XP4T

用水波爐也可以做出美味又簡單的草莓醬!快來一起動手做做看吧。

食材

草莓
1盒(300g)

調味料

砂糖
100g
檸檬汁
1/2顆份

料理步驟

1

在大口耐熱容器中放入已剔除果蒂的草莓、檸檬汁、砂糖,無需裹上保鮮膜的情況下,放在爐內中間。(不需要放入烤盤)
微波 》600w | 12~13分鐘 》啟動
途中取出1∼2次撈除澀渣後混拌均勻,按下啟動繼續加熱。
※ 加熱途中取出時請勿按取消,打開爐門暫停加熱,再取出食品。

2

加熱後直接冷卻,整體就會變硬呈果醬狀。
※ 想作成無果粒的果醬時趁熱磨成泥。

3

完成!可塗抹在土司上,就可以享用美味的草莓吐司囉。