炸物(豬肉)

09/06/2019 - 15:38
Author: 台灣夏普
料理時間:
14 分鐘
Servings:
4
機台型號:
AX-XP5T/AX-XP4T

歡迎大家一起做簡單又美味的炸豬肉。

食材

五花肉(切成3cm塊狀)
500g
炸粉(市售產品)
適量

調味料

A:蘿蔔泥
適量
A:醬油沾拌淋醬(市售產品)
適量
A:芝麻油、七味辣粉
各自適量
A:青紫蘇
適量

料理步驟

1

把可飲用軟水注入水箱。

2

把豬肉與炸粉裝入塑膠袋。注入空氣、封住袋口,搖動袋子、讓炸粉均勻附著。

3

油脂部份朝上,並靠攏平放於網子的中間。
選擇食譜→搜尋→食譜編號→41→決定→決定→選擇份量→啟動
採用手動時:放入下層,選擇水波烤箱、無需預熱,18∼22分鐘(2人份15∼18分鐘)
※ 與自動加熱的層架位置不同

4

淋上已經拌勻的A。