雞翅膠原蛋白湯
01/21/2019 - 10:00
![](/sites/default/files/styles/crop_four_by_three_mid/public/uploads/recipes/2019-01/%E9%9B%9E%E7%BF%85%E8%86%A0%E5%8E%9F%E8%9B%8B%E7%99%BD%E6%B9%AF.jpg?h=ed376f01&itok=oyyN7tDu)
料理時間:
75 分鐘
Servings:
4
AX-XP4T
有16615人說「好想吃」。
家有水波爐,準備一桌豐盛年菜一點都不麻煩!
食材
雞翅
12 支(每支 60g)
(A) 薑(切成 2∼3 ㎜的薄片)
撒少許
(A) 白蔥(切成約 10 ㎝的長度)
1/2 支
(A) 水
6 杯
調味料
料理步驟
1
[雞翅減油 ]
把可飲用軟水注入水箱。
2
正面朝上的雞翅平放於2片網子上, 放入上層。
行程:選擇食譜>>搜尋>>食譜編號>>22 肉類減油>>決定>>決定>>啟動>>弱
啟動後 30 秒以內,按下 弱 。
※ 本食譜使用網子 2 片。
3
加熱後,以熱水沖洗雞翅。
4
追加水至水箱。(水位調整至 2)
5
把3與 A 放入深口的耐熱容器,做 成耐熱性蓋子(鋁箔紙等等)。
6
把5放在烤盤上。
行程:選擇食譜>>搜尋>>食譜編號>>77>>決定>>決定>>啟動
※ 如照片所示,倒出色彩繽紛的蔬菜 與湯汁後把雞翅鬆開,撒些鹽與胡 椒提味,完成色香味俱全的湯品。