雞翅膠原蛋白湯
01/21/2019 - 10:00
料理時間:
75 分鐘
Servings:
4
機台型號:
AX-XP4T
有16329人說「好想吃」。
家有水波爐，準備一桌豐盛年菜一點都不麻煩！
食材
雞翅
12 支（每支 60g）
(A) 薑（切成 2∼3 ㎜的薄片）
撒少許
(A) 白蔥（切成約 10 ㎝的長度）
1/2 支
(A) 水
6 杯
調味料
料理步驟
1
[雞翅減油 ]
把可飲用軟水注入水箱。
2
正面朝上的雞翅平放於2片網子上， 放入上層。
行程：選擇食譜>>搜尋>>食譜編號>>22 肉類減油>>決定>>決定>>啟動>>弱
啟動後 30 秒以內，按下 弱 。
※ 本食譜使用網子 2 片。
3
加熱後，以熱水沖洗雞翅。
4
追加水至水箱。（水位調整至 2）
5
把3與 A 放入深口的耐熱容器，做 成耐熱性蓋子（鋁箔紙等等）。
6
把5放在烤盤上。
行程：選擇食譜>>搜尋>>食譜編號>>77>>決定>>決定>>啟動
※ 如照片所示，倒出色彩繽紛的蔬菜 與湯汁後把雞翅鬆開，撒些鹽與胡 椒提味，完成色香味俱全的湯品。