綜合青菜涮豬肉
01/17/2019 - 11:08
料理時間:
13 分鐘
Servings:
2
機台型號:
AX-XP4T
有7280人說「好想吃」。
家有水波爐，準備一桌豐盛年菜一點都不麻煩！
食材
薄片五花肉（切成對半）
160g
豆芽菜
1/2 袋 (100g)
花椰菜（切成小朵）
1/2 個 (125g)
金針菇（髒污的部份切除）
1 袋 (100g)
生香菇（根部黏著的小石頭清除）
2 朵
胡蘿蔔（切成 3 ㎜厚度的薄片）
30g
調味料
(A) 白蔥（切碎）
30g
(A) 醋
2 大匙
(A) 芝麻油
1 大匙
(A) 砂糖
2 小匙
(A) 鹽
1/2 小匙
料理步驟
1
把可飲用軟水注入水箱。
2
豆芽菜鋪滿一半的蒸籠（直徑 24cm 高度 8cm），肉平放於上面，其他蔬 菜平放於另一半的蒸籠，應避免疊 放。
※ 加熱時不使用蓋子。
3
把2平放於網子。
行程：選擇食譜>>搜尋>>食譜編號>>60>>決定 >>決定>>選擇份量>>啟動
4
加熱後，加上已經拌勻的 A。
※ 亦可依個人喜好添加香柚醋或芝麻醬。