聖誕烤雞
12/25/2018 - 08:55
料理時間:
90 分鐘
Servings:
2
機台型號:
AX-AW400
有3501人說「好想吃」。
使用水波爐內建模式17
水波爐內建模式真的很好用，省去了設上下層溫度的麻煩。
由於烤箱是26L的，所以超市購買的雞特地挑了小隻的，兩個人吃剛剛好
橘子其實不用剝皮，備料時不小心剝了
食材
雞
一隻
蒜末
一把
檸檬
一顆
橘子
一顆
甜椒
一顆
杏鮑菇
2條
調味料
胡椒粉
適量
鹽
少許
奶油
一塊
料理步驟
1
先將雞用鹽水泡過擦乾
將檸檬橘子塞在雞肚裡面，然後雞表面抹上奶油、蒜末、胡椒粉
2
放進水波爐中用照燒雞模式
3
行程RUN完一次後，將上色易燒焦的部分蓋上鋁箔紙
在RUN第二次
4
將杏鮑菇放入烤盤，RUN第三次，行程結束後加甜椒在延長10分鐘
作者：許逸晴