歡樂米奇蛋
12/29/2018 - 11:03
料理時間:
20 分鐘
Servings:
2
機台型號:
AX-PX3
有293619人說「好想吃」。
歡樂溫馨的聖誕節，怎麼可以沒有米奇來作伴!
食材
蛋
2顆
調味料
鹽
少許
料理步驟
1
把蛋殼底部開小洞，倒出蛋液，分離蛋白蛋黃。
2
蛋白回填蛋殼至八分滿(需要第二顆蛋才夠填到八分滿)
3
用小杯子墊底使蛋開孔朝上，設定 蒸12分鐘
4
待蛋冷卻對切，以挖球器或小湯匙挖出米奇圖案
5
填入蛋黃再入爐蒸3分鐘。視口味撒上些許鹽調味即完成。
作者：Mo Liu