爆漿起酥湯圓
02/07/2020 - 12:03
料理時間:
15 分鐘
Servings:
2
機台型號:
AX-XP5T/AX-XP4T
湯圓可以說是元宵節必吃的料理,但是普通的湯圓你是否吃膩了呢?今年來點特別的變化吧!
只要使用水波爐,簡單按幾鍵,就能讓湯圓變身!起酥的香酥、湯圓的Q再搭配上爆漿的內餡,一道料理就享有三種層次的口感,快來一起動手做做看吧!
食材
湯圓
1盒(10顆)
酥皮
3片
調味料
料理步驟
1
把可飲用軟水注入水箱。
2
將酥皮切成4等份。
3
將湯圓放置酥皮中央,包裹好塑型。
4
將湯圓放在烤網上。
5
將烤盤放入水波爐內。
採用手動:烤盤放入上層,選擇水波烤箱、190℃,15∼18分鐘
6
加熱後取出盛盤就完成囉!