過年備菜不再心慌慌採買、囤貨、保存小冰箱收納技巧大公開
滿滿年味從滿滿的冰箱開始
跟著我們一起備年貨吧!
Tips: 提前清冰箱,把過期、佔空間的東西丟掉,替年菜空出位置。
Tips: 以「耐放型」生鮮為主,分裝更節省空間。
Tips: 當天或隔天會上桌的食材,買完直接冷藏,不要冷凍,口感最好。
PCI自動除菌離子,除菌、除臭更保鮮
少量分裝,防止食材水分流失,急凍鎖鮮
肉品海鮮不需解凍,保留最佳鮮度
生食下層、熟食上層,避免交叉汙染
蔬菜捨棄袋裝保存,避免因濕氣造成腐爛