柳橙果醬

10/16/2020 - 16:28
Author: ABC Cooking Studio
料理時間:
45 分鐘
Servings:
1
機台型號:
KN-H24TB

手作柳橙果醬,不須顧火攪拌,就是這麼簡單!

食材

柳橙
1顆(120g)
細砂糖
25g
檸檬汁
1小匙

調味料

料理步驟

1

將柳橙皮去除白膜後切成細絲,放入熱水中加熱10分鐘去除苦味。

2

將柳橙果肉切片放入0水鍋、倒入細砂糖。

3

將步驟1加熱後的柳橙皮水分過濾後,一併放入0水鍋。食譜選擇〈西點行程7-4〉➔45分鐘。放涼後加入檸檬汁。

4

柳橙果醬的酸甜口感,歡迎與蛋糕搭配美味享用。

*繽紛水果圓頂蛋糕-食譜參考:https://tw.sharp/healsio/recipes/754