蒸蛋糕
11/05/2019 - 16:32
料理時間:
23 分鐘
Servings:
1
機台型號:
AX-AS6T
有1015人說「好想吃」。
用水波爐也可以做出美味的蒸蛋糕！快來一起動手做做看吧。
食材
A：低筋麵粉
200g
A：發酵粉
1/2大匙
雞蛋（M）
2顆
沙拉油
2大匙
牛乳
150ml
不銹鋼製布丁模型
10個
紙盒
10枚
調味料
砂糖
100g
甘納豆
60g
料理步驟
1
將可飲用軟水注入水箱。
2
將雞蛋打在容器中，加入砂糖再用打蛋器確實混拌均勻。
3
在步驟2中加入沙拉油混拌均勻後，一併加入牛乳再迅速混合拌勻。混入A後過篩，盡快用抹刀混勻以防結塊，再混入甘納豆。
4
將紙盒放入布丁模型，再均等放入麵糊後放在烤盤上。
手動設定 》（32）蒸煮 》手動設定 》約23分鐘 》啟動
5
加熱後從模型中取出，再放在網子上冷卻。
6
完成！