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水波爐可否當氣炸鍋使用

最後更新日期:2022/12/15

水波爐與氣炸鍋運作原理不同,說明如下

水波爐:使用過熱水蒸氣或微波行程時使用磁控管加熱,且SHARP首創『過熱水蒸氣』,全程應用在烹調食物上,低氧烹調,減少食材油脂,降低鹽分,保留食材原汁原味及營養素
氣炸鍋:使用熱能暖風加熱



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